Francia – El Ministerio de Agricultura de Francia anunció el pasado viernes (4) una drástica medida para combatir la crisis que afecta al sector vitivinícola. Destinará 120 millones de euros (equivalentes a R$ 719 millones) para destruir el 4% de sus viñedos. Esta acción responde a la significativa disminución del consumo de vino, buscando así reducir la oferta y evitar la caída de precios.
Cambio de Hábitos de Consumo y Caída en Exportaciones
La crisis del vino en Francia se origina principalmente por dos factores: el cambio en los hábitos de consumo y la caída de las exportaciones. En primer lugar, las estadísticas revelan que los jóvenes están consumiendo menos vino, prefiriendo opciones como la cerveza y los aperitivos rápidos. Un estudio citado por la radio francesa RFI revela que menos de un tercio de los amantes del vino son menores de 40 años, indicando un cambio cultural.
Además, la disminución en las exportaciones ha acentuado la crisis. En 2023, las exportaciones de vinos franceses cayeron un 10% en comparación con el año anterior. La menor demanda de vino francés en China, que ahora produce su propio vino, contribuye al declive, junto con las importaciones de países competidores como España e Italia.
El gobierno francés espera que la reducción de la producción estabilice el mercado y mantenga los precios en un sector crucial para la economía del país. La reacción del sector a estas medidas será fundamental para definir el futuro de la viticultura francesa y su adaptación a las nuevas tendencias de consumo.
Fuente: g1
