Los Teques, Miranda, 23 de octubre de 2023 – En un esfuerzo monumental por dejar una huella culinaria imborrable, Venezuela llevó a cabo la elaboración de un tequeño gigante de 15 metros en la ciudad de Los Teques, estado Miranda. Este asombroso proyecto tiene como objetivo romper el récord mundial del tequeño más grande jamás creado, bajo la supervisión de la organización Guinness World Records.
El equipo detrás de esta hazaña culinaria no escatimó en recursos ni esfuerzo. Para la preparación de este gigantesco tequeño se utilizaron 55 kilogramos de harina de trigo, 16 kilogramos de queso semiduro y se necesitaron nada menos que 120 litros de aceite vegetal para freírlo.
El trabajo en la cocina involucró a un equipo de 32 personas, entre ellas la familia Báez, considerada la creadora del tequeño en 1912, lo que añade un toque histórico a esta iniciativa. En total, más de 300 personas se unieron en esta aventura culinaria que busca resaltar la riqueza de la gastronomía venezolana.
Lo impresionante del tequeño no termina aquí, ya que la freidora empleada tuvo que ser especialmente adaptada para este proyecto. Con una longitud de 15 metros, se planifica que eventualmente el tequeño pueda aumentar su tamaño en un 20 %, dependiendo de las condiciones ambientales.
La emoción es palpable en la comunidad local y entre los amantes de la gastronomía, pues este desafío podría otorgar a Venezuela un lugar destacado en el libro de récords mundiales. La organización Guinness World Records realizará la verificación oficial en los próximos días para confirmar si Venezuela ha logrado su objetivo y ha roto el récord del tequeño más grande jamás elaborado. El país aguarda con ansias la noticia que podría convertirse en un hito culinario mundial.
